津軽・白神の季節の移ろいと風物詩 津軽・白神の季節の移ろいと風物詩

またまた真河豚入荷



春から夏にかけてはとにかく入荷の多いふぐ。真河豚、潮際(しょうさい)河豚、 続きを読む

もずく漁解禁、花もずく入荷




上が「花もずく」、下が「黒もずく」。青森県津軽西海岸のもずくは5月からの花もずくにはじまり、 続きを読む