津軽・白神の季節の移ろいと風物詩 津軽・白神の季節の移ろいと風物詩

白神そば収穫



標高約120m、冷涼な白神山地の気候で育まれる西目屋村でそばの収穫が行われました。 続きを読む

実りの秋、収穫の季節


今年は日照不足や、9月16日からの3連休に日本縦断した台風18号の影響も懸念されましたが、 続きを読む

「アップルマラソン」開幕



実りの秋に華を添える「弘前・白神アップルマラソン」。 続きを読む

津軽の枝豆、いろいろ



全国的には枝豆=夏。 続きを読む

西目屋村に「きのこ」の季節到来



「Beechにしめや」で「らくよう」と「さもだし」を発見。 続きを読む

お山参詣「宵山」、レッツウォークお山参詣開催



岩木山麓、県道3号沿いの参拝道を歩く「レッツウォークお山参詣」の参加者たち 続きを読む

早生りんごの季節



一雨ごとに秋が深まる9月。 続きを読む

津軽の桃もそろそろ終わり



青森といえば「りんご」が有名ですが、実は、桃もよく採れるんです。 続きを読む

手のひらサイズでも脂はたっぷり



津軽日本海から手のひらサイズの「のどぐろ」が入荷しました。 続きを読む

岩木山麓の嶽きみグルメ



茹でるだけでおいしい嶽きみを使ったご当地グルメをご紹介します。 続きを読む

「嶽きみの季節」も折り返し



岩木山麓、県道3号沿いに並ぶ嶽きみ販売の露店 続きを読む

珍カツオ入荷!



青森県の日本海沖から珍しい魚がやってきました。 続きを読む

津軽の夏の終わり



津軽のお盆は8月13日から20日。津軽では、この期間に毎晩火を焚いてご先祖さまをお迎えしたりお送りしたりします。 続きを読む

みずみずしい、山の「みず」!



初夏から秋にかけて採れる「みず」は津軽人が愛してやまない山菜のひとつ。 続きを読む

「まかもずく」は天ぷらも旨い!


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